Festival Ventoux Saveurs : Atelier coing.

  Le 15 Octobre 2023
Atelier participatif à Caromb (84330) - Epicerie Moderne du Paty

Adresse de la sortie

Epicerie Moderne du Paty
2253 Avenue Charles de Gaulle
84330 Caromb

Contact

Parc Naturel Régional du Mont-Ventoux
09 87 09 23 29

Réservation

Sur réservation uniquement

Le coing meilleur cuit que cru sera mis à l'honneur grâce à deux artisans du goût : la Grange des Roues (Sorgues) pour son pain coing et Soleu e destre (Beaumont-du-Ventoux) pour son pétillant au coing.

Description

Soleu e Destre fera déguster son pétillant au coing ainsi que le fameux coudounat, alcool de coing à déguster avec modération à l'apéritif à 11h30, juste avant le service de l'Épicerie Moderne qui proposera à la carte un tajine végétarien, au coing bien sûr (uniquement sur réservation).
À 15h, un atelier pâtisserie avec les boulangers de la Grange des Roues vous invite à fabriquer le fameux Pain Coing, bien connu des anciens et qui ne demande qu'à se réinventer (tout public, sur inscription). Durée 2 heures.

Horaires

Dimanche 15 octobre 2023 de 11h30 à 17h.
11h30 : dégustation. A 15h : atelier pâtisserie.

Tarifs

Gratuit.

Langues

Langue(s) parlée(s) : Parle Français  


Lat : 44.129195 - Lng : 5.10238
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